しんごろう
<南会津町・下郷町>
南会津町と下郷町に伝わる郷土料理。うるち米を半つきにして団子状にしたものを串に刺し、甘いじゅうねん(エゴマ)味噌を塗ったあと、炭火で焼いたもの。地元では、秋の収穫後に作り、1年の労をねぎらう風習が現在も残っている。
秋口の収穫祭やそばまつりなどでよく売られている。また、観光客向けに通年で提供している店もある。
形は、俵型や団子状が主だが、じゅうねん味噌は味が地区によって違うため、食べ比べも楽しめる。
しんごろう
<南会津町・下郷町>
南会津町と下郷町に伝わる郷土料理。うるち米を半つきにして団子状にしたものを串に刺し、甘いじゅうねん(エゴマ)味噌を塗ったあと、炭火で焼いたもの。地元では、秋の収穫後に作り、1年の労をねぎらう風習が現在も残っている。
秋口の収穫祭やそばまつりなどでよく売られている。また、観光客向けに通年で提供している店もある。
形は、俵型や団子状が主だが、じゅうねん味噌は味が地区によって違うため、食べ比べも楽しめる。
南会津林業祭 令和6年9月29日(日)10時~16時
南会津林業祭 令和6年9月29日(日)10時~16時
第10回南会津アロマまつり 令和6年9月15日 10時~16時
令和6年10月13日~14日開催。前売り券販売中。
令和6年古町の祭り 令和6年9/14~15開催
第2回テーマ展 「身につける民具(モノ)」開催中です。
1時間程度で出来る藍染体験です。